Rezept für Hamburger Kartoffelsuppe

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Foto: Marc Volquardsen, 2014 Nach dem letzten Beitrag heute mal etwas anderes: das Familienrezept für Hamburger Kartoffelsuppe. 1,2 kg Kartoffeln (gute Kartoffeln, nicht so’n Schiet von Billigdiscounter. Ich nehme gerne Cilena oder Linda vom Heidebauern) 1500 ml Delikatessbrühe 150g durchwachsener … Weiterlesen